فر پیتزا صندوقی چیست؟

فر پیتزا صندوقی یکی از مدل‌های سنتی و محبوب در بین آشپزها و فست‌فودهاست که معمولاً در دو نوع تک‌طبقه و دو‌طبقه طراحی و تولید می‌شود. یکی از مزایای مهم این فرها، حفظ رطوبت پنیر و جلوگیری از خشک شدن آن در هنگام پخت است. برخلاف فرهای ریلی، این مدل باعث می‌شود پیتزا با بافتی تنوری و طعمی لذیذتر پخته شود.

ابعاد فر پیتزا صندوقی گازی

در ادامه ابعاد برخی از مدل‌های محبوب فر پیتزا صندوقی را مشاهده می‌کنید:

• فر پیتزا صندوقی دو طبقه: 94×78×86 سانتی‌متر
• فر پیتزا صندوقی تک طبقه: 48×90×95 سانتی‌متر
• فر پیتزا با کنترل پنل مکانیکی: 130×80×50 سانتی‌متر
• فر پیتزا با کنترل پنل دیجیتال: 130×80×50 سانتی‌متر

انواع فر پیتزا صندوقی

• فر پیتزا صندوقی با کنترل مکانیکی
• فر پیتزا صندوقی با پنل دیجیتال
• فر پیتزا صندوقی تک طبقه
• فر پیتزا صندوقی دو طبقه
• قیمت فر پیتزا صندوقی

قیمت این فرها بسته به تعداد طبقات، تعداد بشقاب‌های داخل فر، نوع پنل کنترل (دیجیتال یا مکانیکی) و ابعاد آن متفاوت است. برای دریافت مشاوره رایگان و استعلام قیمت به‌روز، با کارشناسان صنایع برودتی فاضلی تماس بگیرید.

برخی از مزایای فر پیتزا ریلی عبارت‌اند از:

• قابلیت تنظیم دمای داخلی و فشار حرارتی
• تنظیم زمان پخت و سرعت حرکت سینی
• مصرف بهینه برق و گاز
• پخت یکنواخت در تمام بخش‌های پیتزا
• بدنه استیل ضدزنگ با دوام بالا
• عملکرد با برق تک‌فاز یا سه‌فاز صنعتی
• مقاومت بالا در برابر تغییر شکل و دمای بالا